Выращиваем капусту из рассады правильно

Капуста – один из основных овощей на наших столах. Поэтому на каждом огороде и приусадебном участке этот овощ произрастает в изобилии. Однако тут не все так просто. У многих огородников возникают проблемы с ее рассадой. Но если знать несколько тонкостей, которые нужно соблюдать при выращивании рассады, то никаких сложностей с ней не возникнет. Для начала необходимо остановить правильный выбор на хорошем сорте семян, которые всецело подходят под ваши требования и возможности.

секреты посадки капусты в открытый грунт

Правильный выбор. Нелегкое это дело

Эта статья расскажет вам, что представляет из себя посадка капусты в открытый грунт. Здесь мы рассмотрим многие особенности этого процесса. Для начала надо определиться, для чего вам нужна капуста:

  • Для употребления летом прямо в свежем виде в салатах.
  • Для осенней закваски на зиму.
  • Для зимнего хранения в натуральном виде.

Для любого из этих пунктов есть целая масса подходящих сортов. Так что в соответствии со своими предпочтениями закупайтесь семенами сверхранней, ранней, средней или поздней капусты. И не забывайте про разнообразные ее виды – краснокочанную, цветную, кольраби, декоративную и так далее. Все они обладают индивидуальными качествами, на которые обязательно найдутся свои любители.

Сеем семена для рассады

Для любых видов капусты технология посадки семян будет одинаковой, схожей с посадкой семян редиса, только капустные будут помельче. Капуста и редис относятся к одному семейству крестоцветных.

Капуста – очень хладолюбивое растение, свет она тоже очень любит. Так что домашнее тепло для нее не является комфортной обстановкой. Взойти дома она еще сможет, но вот дальше просто поляжет и листья ее быстро посветлеют, пожелтеют, и она уже пропадет. Так что с появлением первых всходов придется решать вопрос с местом ее дальнейшего пребывания.

Для этого придется изготовить холодный рассадник. Здесь подойдет, например, обычный ящик для балконных цветов.

Итак, заполняем его грунтом. Семена капусты не нуждаются в замачивании и прогреве. Посеять можно и рядами, и хаотично. Затем присыпаем семена землей, притаптываем, и обильно поливаем, она очень любит воду.

Дома ящик не храним, выносим его в огород или отвозим на дачу. Если снег еще не сошел, то отгребаем его и ставим ящик прямо на землю. Обязательно под солнечные лучи и на открытом месте, капуста любит свет. Сверху втыкаем дуги и натягиваем пленку. Теперь дней на 10-12 можно он нем забыть, через этот промежуток времени уже можно будет увидеть там проклюнувшиеся всходы.

А если у вас теплица уже есть на участке, то можно разместить ящик и там. Тогда дуги с пленкой будут уже неактуальны, только если у вас не цветная капуста посеяна. Именно только она побаивается заморозков, и поэтому ей требуется дополнительная защита. Для остальных даже -5С будут не страшны.

А если у вас теплица со стеклами, то высевать капустные смена можно прямо туда и сразу, ведь через стекла тепличная земля будет лучше прогреваться солнцем.

Итак, один из секретов удачной рассады капусты – это холодный рассадник.



секреты посадки капусты в открытый грунт

Уход за рассадой

Для того, чтобы посадка капусты в открытый грунт рассадой прошла удачно — стоит соблюдать некоторые правила. В частности, необходимо вырастить здоровый урожай капусты. Так как всходят семена капусты очень дружно, то через 10-12 дней вы увидите в своем рассаднике практически лес! Это вполне нормальная картина. До 3-4 листа можете не бояться такой густоты. Так что ваша задача до этой поры не допускать пересыхания земли. Ведь в стеклянной теплице может быть до +20С тепла, а на улице только +5С.

Уже теперь можно заметить растения послабее и посильнее. Но пока это все некритично. При возможности можно слегка разрядить обстановку путем перемещения части рассады прямо с комком земли, не по отдельности, а сразу кучкой растений, в отдельную емкость. Так легче будет наблюдать и контролировать их развитие. В последующем чаще удобряйте капуту органикой, она ее просто обожает, но пока не надо этого делать.

Есть у капусты одна особенность – если ее рассадить на грядки не позже, чем у нее появятся 3-4 листок ( а можно и раньше), то и кочаны будут крупнее и созреют они раньше. Причина этого пока до конца не изучена, но это факт. В среднем, от всходов до высадки на гряды проходит порядка 30 дней. Итак, подводим итоги – в рассаднике всходы можно не прореживать, а при высадке на гряды берем только крепкие и красивые растения. Для капусты важным периодом в развитии станет тот, когда она станет развиваться уже на грядках. Если какие то растения были слабоватыми, на новом месте они быстрее выправятся и догонят своих более сильных собратьев. Ведь на грядках посажена она будет уже свободнее, в определенном порядке, да и подкормки начнутся.

Формируем гряды

В этой статье ниже будут приведены секреты посадки капусты в открытый грунт. Отнеситесь к ним со внимание. Наверняка, они вам пригодятся. Грядку под капусту готовим самым тщательным образом, при перекапывании выбирая все посторонние корешки. И перекапываем ее заново, даже если это было сделано еще осенью. Земельные комки обязательно разбиваем. Ведь при этом земля становится легкой и насыщается кислородом. Это очень удобно делать вилами. Удобно еще и тем, что вилы не разрубают глубокие корни многолетних сорняков, иначе из каждого куска такого корня вы получите еще по одному сорняку.

Капусте требуется много места, поэтому позаботьтесь об этом при высадке рассады. Нормально, если между растениями буде оставаться 50-70 см. Целесообразно будет перед посадкой заранее разметить места под будущие посадки.

секреты посадки капусты в открытый грунт

Можно прямо на грядах нарисовать зигзаги с нужными расстояниями. И сажать рассаду на вершинах этих зигзагов.

На вершинах выкапываем лунки не меньше 16-18 м в глубину, даже под маленькую рассаду. Пусть вас это не смущает, ведь часть лунки займут полезные добавки.

Из полезных добавок подойдут и перегной, и свежий навоз. По объемам такие добавки равны пластиковому 200 гр стаканчику без горки. Сверху сыпем золу, примерно со спичечный коробок, и слегка присыпаем все это земелькой.

Дальше поливаем все это. И не бойтесь вылить на каждую ямку по литру воды, капуста очень любит пить. И важно не только сверху ее поливать, но и нижнее увлажнение так же немаловажно.

Если вы все это проделали при солнечной и теплой погоде, то лучше час – полтора пролитые лунки не трогать, что бы от воды и тепла навоз внутри начал гореть, то есть преть. Это очень нужный для капусты процесс.

Теперь принимаемся собственно, за посадку. Но и здесь есть свои тонкости.

Заранее заготовьте Корневин. Это средство для стимуляции роста корней, которые все равно повредятся даже при самой бережной посадке. А с этим средством есть 100% гарантия приживания рассады.

Разъединяем кустики капусты друг от друга и начинаем делать это с комка земли. С каждым отнятым растением он будет становиться все меньше и меньше. При разъединении отбраковываем все мелки или больные экземпляры.

А вот теперь, сначала обрабатываем корешки порошком Корневин, а потом опускаем их в лунку. Достаточно будет просто припудрить корни. Ставим саженец в лунку, слегка вминаем его в землю, чтобы не было пустот вокруг корней.

После посадки опять как следует проливаем все лунки, так же по литру на каждую. Главное, соблюдать аккуратность, что бы вода не выкинула рассаду из земли. Чем раньше ростки получат влагу, тем лучше. Минут через 15-20 пройдитесь по грядам, ведь после полива почва оседает, и рассада может завалиться, вам придется все поправить. Через полчасика повторите полив, опять по литру в лунку. Теперь сырые круги вокруг рассады надо замульчировать, засыпать сухой землей, она предохранит влагу и не даст образоваться корке.

секреты посадки капусты в открытый грунт

Посадка капусты рассадой в открытый грунт должна производиться именно так, как описано выше. Теперь уход за рассадой сведется к поливу и наблюдению за ней. Подкормок ей пока не требуется.

А вот уже с 6-7 листа можно начинать подкормки. Это, конечно, будут навоз с перегноем. Только навоз уже использовать не в свежем виде, а в растворе 1Х10. Капуста любит органику, это все, что ей нужно.

Можно сделать настой из крапивы. Берете 5 кг крапивы и в бочке заливаете водой. Квасим крапиву, потом ею поливаем капусту, чередуя с раствором навоза.

Это средства для достижения прекрасного урожая.

А после каждого полива не забывайте рыхлить землю вокруг, кислород он уважает не менее органики.

Окучивание начинаем одновременно с завязыванием кочанов. К тому времени у нее появится ножка, и что бы под тяжестью кочана она не покосилась и не упала, надо подгребать к ней землю.

И перелить ее лучше, чем недолить.

Заболевания капусты

С капустой обычно не возникает проблем, а если и появляются, то уже при наличии кочанов.

Первая из проблем, обычно, бабочки – капустницы или белянки. Кочан весь им не съесть, но вот листья попортить могут здорово. С ними обычно борются химическими составами, когда до сбора урожая еще полно времени, но на летних сортах химию лучше не применять.

секреты посадки капусты в открытый грунт

А можно еще использовать чеснок. С появлением бабочек возьмите 3 головки покрупнее, измельчите, залейте 5 литрами воды и подержите с неделю. Потом процедить, и можно прыскать этим всю капусту. Так что к началу лета имейте дежурную емкость с такой настойкой. Она отпугивает от капусты самих бабочек, и они не откладывают на вашей капусте свои яйца.