Каковы сроки созревания тыквы

Многие сорта тыквы есть возможность выращивать от Дальнего востока до запада.
Элементарность агротехники, размеры и вкус полученного урожая, делают тыкву очень желанным овощем для посадки. Но как быть неопытному овощеводу, и не опоздать с уборкой урожая с грядок? Именно об этом стоит поговорить в сегодняшней статье.

когда убирать тыкву с огорода

Грамотный уход за тыквой

В этой статье будут приведены сроки созревания тыквы, для начала узнаем как правильно перед уборкой ухаживать за этим овощем. Вне зависимости от времени уборки и размера плодов, есть несложные правила, которые могут защитить овощ на грядке от вредных насекомых и от загнивания.

  • Например, если плод будет лежать на боку, то в дождливую погоду высока вероятность того, что тыковка может загнить и стать непригодной для пищи.
  • Также не советуют подгнившую тыкву как-либо перерабатывать. В сердцевине уже могли появиться вредные микроорганизмы, и употреблять ее не стоит.
  • Тыковку лучше всего будет поместить на возвышенности или на самостоятельно обустроенном холме, под низ следует положить дощечку (деревянную или фанерную), в дождливую погоду накрывать пленкой сверху.
  • В последние месяца, когда тыковка уже начала набирать сладость, поливы лучше снизить, либо прекратить вообще. Из- за длинных корней,которые уходят на глубину до 3 метров, хватит малого количества воды.
  • Первое похолодание является признаком сбора плодов, потому что даже небольшие холода, делают тыкву непригодной для хранения. В сухую же погоду овощ можно еще не собирать, лишь защищая его в ночное время пленкой.

Время сбора тыквы

Обрести до конца спелую тыкву возможно только при теплых условиях, т.е в теплых регионах. Тыковка естественным способом дозревает более 4 месяцев. Даже не смотря на долгое созревание, тыква при длительном хранении в несколько месяцев, продолжает созревать.

На заметку! Для уборки тыквы лучше всего выбрать теплую и сухую погоду!

Зная основные признаки готовности плодов к уборки, можно понять созрела ли тыковка и примерные сроки хранения ее.

когда убирать тыкву с огорода

Какие признаки имеет созревшая тыква

Первым признаком является когда у куста листья уже чуть пожухли, стали немного желтоватого цвета и происходит естественное падение листа, при условии что ранее не было признаков заболевания антракозом. Если так происходит с вашей тыквой — то это верный признак окончания вегетации.



Вторым признаком является жесткая плодоножка, пробуется верхний слой и древеснеет с подводящим питание стеблем. Тем самым тыковку уже нет возможности перевернуть по-другому не повредив целостность подводки.

Следующим признаком является сам цвет тыквы. Цвет овоща становится намного ярче, узор намного заметнее.

Четвертым признаком должно быть то, что после царапанья ногтем корки не должно оставаться следов. От нажатия пальцев не пружинить покров. При хлопке слышно звонкое звучание. У спелого плода легко отделяется плодоножка и тыковка покрывается матовым налетом.

На заметку! Помните о том, что при уборке плодов очень важно бережно собирать тыковки, стараясь не поцарапать эти плодов.

Но если все же это лучилось, то стоит на поврежденное место приклеить бактерицидный пластырь или не оставлять такую тыкву на хранение.

В прохладном и сухом месте сочная тыковка дозревает примерно около месяца. В таких условиях овощ может храниться довольно долгое время, что позволяет даже зимой употреблять в пищу вкусные и витаминные тыковки.

когда убирать тыкву с огорода

Важно знать, что для разных регионов лучше использовать районированные виды, с разным временем достижения биологического созревания. Но важно не забывать, что даже самые раннеспелые виды тыквы, будут спелыми не ранее 4 месяцев. Из-за этого в регионах с умеренным климатом лучше высаживать тыкву рассадным способом.

Раннеспелые виды выращенные рассадой собирают к конце лета. Такими сортами являются:

  • популярная Грибовская кустовая,
  • Веснушка,
  • Голосемянная.

У них короткий срок хранения, всего до 1 месяца. Но зато тонкая и хрустящая корочка.

Сорта среднего созревания тыквы такие как:

  • Улыбка,
  • Лечебная,
  • Россиянка.

Эти сорта будут спелыми также уже через 4 месяца. Собирают урожай обязательно до первых заморозков, примерно в сентябре. Если овощ подморозился, то его нельзя хранить. Но если вы все сделали правильно, то вид таких тыковок может храниться до 2 месяцев после полного созревания.

Самыми ценными и витаминными видами созревшими под южным солнышком этих плодов являются такие разновидности позднеспелых сортов как :

  • Витаминная,
  • Мускатная,
  • Жемчужина.

Такие тыквы имеют достаточно твердую и толстую корку отличающуюся от других. Но здесь зато самая сладкая и сочная мякоть, которую можно употреблять в пищу даже в сыром виде, например. добавляя в салаты. Такие позднеспелые сорта хранятся относительно долго, а именно до полугода. Несмотря на то, что убирают урожай поздно, но даже в южных районах спелость тыквы наступает через 1-2 месяца.

когда убирать тыкву с огорода

Скажем, что на упаковке семян указан срок созревания для идеальных условии. Погода редактирует сроки по своему. Именно из-за этого, чтобы точно узнать когда же собирать тыкву, лучше всего ориентироваться по погоде, но так же и не забывать о внешнем виде растения и примерным срокам созревания.

Важно знать! Когда убираете тыкву любого сорта на хранение, нужно чтобы целостность прилегания хвостика к лону ни в коем случае не была нарушена, иначе в в этом месте образуется щель и туда попадут инфекции, и плод не сохранится.

Уборка тыквы. Основные правила

Если на вашем участке имеется тыква, то возникает вопрос когда убирать урожай. Здесь самое главное это проводить уборку в сухую погоду, только тогда когда плети высохнут от утренней росы. Если же все таки наступила дождливая погода, урожай можно собрать, но обязательно нужно очень хорошо просушить. Единовременно со сбором, удаляем поврежденные плоды. Отрезанные от основного стебля тыковки в сухую погоду еще можно подержать под солнышком на бахче.

Тыкву можно применять не только как пищевой продукт. Создано очень много разновидностей таких как Тыква люфа, эта тыква обеспечивает нас замечательными мочалками и так же ее применяют как наполнитель для мебели. Именно этот вид тыквы оставляют расти и после холодов, и ждут пока кожура не станет тонкой.

Также существуют декоративные виды тыквы, которые используют в народном творчестве для различных поделок. Мякоть этих тыкв не используют в пищу, а легкое подмораживание тыквы негативно на корку не влияет. Именно из-за этого такие сорта в отличие от пищевых можно долго не убирать с грядки.

когда убирать тыкву с огорода

Подводим итоги

При какой температуре убирать тыкву? Конечно же, лучше сделать это до первых заморозков. При сборке урожая опытные огородники ориентируются на определенные сроки. К примеру в южных регионах сроки уборки тыквы выпадают на конец сентября, и в начало октября для позднеспелых сортов, но при возможности дозревания в помещениях. В основном это очень вкусные, мускатные тыквы.

В Подмосковье же сбор урожая должен закончиться уже в середине сентября. Но также не следует забывать про прогноз погоды и не допускать переохлаждения тыковок. В Сибири, как и на Дальнем востоке срок сбора урожая стоит проводить по региональным климатическим условиям.