Самой любимой и наиболее распространенной культурой в России, конечно же является белокочанная капуста. В настоящее время было выведено огромное количество разнообразных сортов этого прекрасного овоща. Все они отличаются друг от друга сроками созревания урожая. Так что, в момент, когда вы будете выбирать тот или иной сорт, старайтесь учитывать основное его назначение. Для того, чтобы в самое ближайшее время вы могли наслаждаться вкусом свежего салата, следует выбирать ранние сорта. А если вы хотите, чтобы капуста хранилась долгое время ( зимой), то следует высаживать сорта капусты, имеющие поздние сроки созревания. Эта публикация представит для вас сорта капусты для открытого грунта. Надеемся то, что данную информацию вы сочтете полезной для себя.
Сверхранние сорта
В этой статье будут представлены сорта капусты и их описание.Начнем мы разумеется с ранних сортов данной культуры. К самым сверхранним сортам относят:
Дюма F1.
Является ультра-ранним и высокоурожайным гибридом. Время полного выспевания кочанов капусты длиться всего-навсего 55 дней после высадки рассады в почву. Головки капусты имеют круглую форму и не очень большой вес , около- одного, полутора килограмма. Цвет поверхности листовых пластин – светло- салатовый, а в разрезе- белый. Данный гибрид очень высоко оценивается за свою способность отличного плодоношения даже не в благоприятных условиях ( засуха, затененность, загущенность). Но к длительному хранению данный сорт не предназначен.
Гермес.
Этот сорт капусты относится к ультраскороспелым сортам . От появления сеянцев и до уборки урожая проходит примерно 56-58 суток. Кочаны капусты имеют округлую форму. Весят в районе двух килограммов. Цвет листовых пластин – темно-зеленый. Данный сорт капусты как правило применяют для приготовления всевозможных консервов и блюд, так как в нем находится огромное количество железа, кальция, витамина А и С. Имеет хорошую устойчивость к растрескиванию.
Зося F1.
Время созревания данного сорта капуста длиться около 55-60 суток. По этой причине, данный гибрид можно сразу отнести к ультраскороспелым сортам. Плотность кочанов данного сорта капуста хорошая. Имеет округлую форму. Цвет поверхностных пластин – светло-зеленый. В разрезе кочан имеет белый цвет. Вес колеблется в районе трех , четырех кг. Данную культуру можно выращивать в теплице, в парнике, и также в открытом грунте. Сорт Зося f1 устойчив ко многим заболеваниям белокочанной капусты. Не цветет и не растрескивается.
Экспресс.
Очень скороспелый сорт капусты белокочанной. Вы может насладиться этим свежим и вкусным овощем уже через 48-55 дней после высеивания. Кочаны капусты имеют округлую форму. А цвет поверхностных пластин – светло-зеленый. В разрезе кочан имеет беловато-желтый оттенок. Вес капусты составляет примерно 1-1,5 кг. Данный сорт капусты отлично может переносить понижение температуры. Не растрескивается и не цветет.
Нозоми F1.
Данный гибрид капусты является экстра ранним . Убирать урожай уже можно через 46-55 дней после высадки семян в почву. Форма кочанов капусты шарообразная. Пластины верхних листов гладкие, имеют зеленый цвет. Вес спелого кочана составляет 2 кг. Они могут отлично сохраняться на корню. Данный сорт капусты дает отличный урожай , даже при сильном переувлажнении грунта.
Ранние сорта
Для того, чтобы выбрать лучший сорт капусты необходимо изучить не только данную информацию, но и прочесть информативные отзывы от дачников. Занимаясь выбором ранних сортов капусты, следует обращать внимание на следующие:
Вестри.
Очень высокоурожайный сорт. Уже через 80-85 дней после высадки вы можете массово убирать готовый урожай. Кочан имеет округло-плоскую форму. Цвет листовых пластин – зеленый. Вес кочана капусты достигает от 4 до 8 кг. Данный гибрид практически невосприимчив в черной гнили и в увяданию. Рекомендуем вам употребить в пищу как в переработанном, так и свежем виде. Может сохранять полезные свойства в течение четырех месяцев.
Внучка F1.
Головка кочана полностью формируется уже через 85-90 дней после высеивания в грунт. Кочаны капуста округло-плоской формы. А диаметр листовой пластины составляет 46-50см. плотность у кочана средняя. А масса не превышает двух килограммов. Данный сорт капусты ценится за хорошие товарные и вкусовые качества, та также за интенсивное образование головок. Имеет отличную устойчивость к растрескиванию.
Золотой гектар.
Данный гибрид относится к раннеспелым сортам. Но стоит отметить, что головки капусты полностью формируются на 96-110 день после появления первых всходов. Вес кочана варьируется от полутора и до трех килограмм. Форма кочана –округлая. Имеет очень плотную структуру. А листовые платины капусты имеют бело-зеленый цвет.
Лосиноостровская 8.
Созревании урожая данного гибрида длиться 90-100 дней после высеивания рассад в почву. Головки имеют округло-плоскую форму. А плотность и размеры кочана составляют 2-3 кг. Листовые пластины имеют очень слабо выраженную пигментацию по краям. Имеется восковой налет по краям листьев. Их цвет- серо-зеленый. Данный гибрид хорошо подходит для переработки и квашения.
Крафт F1.
Является скороспелым сортом. Плотность формируется головка за 100-110 суток после появления ростков. Кочаны капусты округлые. Их цвет зеленый. В разрезе – белый. Вес спелых кочанов достает двух килограммов. Плотность средняя. При нормальных условиях выращивания данный гибрид порадует вас дружным урожаем. Не растрескивается, не восприимчив к фомозу, к серой и белой гнили.
Средние сорта
Если у вас намечается посадка капусты на рассаду в 2018 то выбирайте те сорта, которые представлены в этой статье. К средним и более урожайным сортам можно отнести следующие:
Слава 1305.
Данный сорт можно отнести к самым лучшим сортам белокочанной капусты. Имеет средний срок созревания урожая ( 110-120 суток) при условии открытого грунта . Очень сильно распространен в Подмосковье. Кочаны капусты имеют круглую форму. В редких случаях округло-плоскую. Их вес варьируется в районе трех, пяти кг. Плотность листов кочана- средняя. Данный гибрид больше остальных среднеспелых сортов устойчив к растрескиванию. Он может транспортироваться и сохранять свои свойства в течение 3-ех месяцев.
Зефир F1.
Данный гибрид является представителем среднеспелых сортов белокочанной капусты. Созревают полностью уже через 96-110 дней после появления первых всходов. Кочан округлой формы имеет слега гофрированные листья. Вест до двух килограммов. А цвет внешних пластин светло-зеленый. На корню зрелые колчаны капусты могут сохраняться в течение 30 дней и не подвергаться растрескиванию. Данный сорт не восприимчив к цветушности и фузариозу.
Надежда.
Очень урожайный гибрид . имеет средние сроки созревания . Время формирования длиться от 100 до 130 суток. Головки кочанов капусты очень плотные. Имеют округло-плоскую форму. Листовые пластины у кочана – темно-зеленые. Вес достигает 4-ех кг. Этот гибрид ценится за свою устойчивость к растрескиванию, стабильную отдачу урожая, и к большой устойчивости к всевозможным болезням белокочанной капусты. Отлично переносит транспортировку.
Подарок.
Период полного созревания урожая средний. От появления самых первых ростков до уборки кочанов капусты с грядки проходит от 110 до 130 дней. Кочаны капусты формируются с очень плотной структурой. Имеют округлую форму. Цвет поверхности –зеленовато-белый. Вес достигает 2,5 – 5 кг. Головки кочана при нормальных условиях выращивания могут храниться в течение пяти месяцев. Кочаны практически не растрескиваются и не подвергаются болезням , свойственным капусте. Данный гибрид подходит для квашения , и также для употребления в свежем виде.
Теща F1.
Формирование кочанов капусты заканчивается на 128-130 день. Головки капусты имеют стандартную форму дл белокочанной капусты- округлую. А плотность у кочана средняя. Разрез имеет беловатый оттенок. Листовые пластины капусты имеют серо-зеленый окрас. Вес спелой головки достигает 3,5 кг, кочаны капусты хорошо могут переносить транспортировку.
Поздние сорта
Хотите купить высокоурожайные семена капусты белокочанной? Тогда помните те сорта, которые отличаются отличной урожайностью. К самым зарекомендовавшим себя поздним сортам капусты относятся:
Белорусская 455.
Этот сорт является представителем гибридов с поздним сроком созревания урожая, так как готовые к употреблению капустные кочаны вы можете собрать уже через 135-140 суток после восхода первых всходов. Кочаны капусты имеют округлую форму. Листовые пластины имеют темно-зеленый цвет. А их диаметр колеблется от 48-50см. Вес готового кочана достигает 3,5 – 4 кг. Капуста этого сорта предназначена для длительного хранения. Отлично может переносить транспортировку . Сорт устойчив к растрескиванию.
Каменная голова.
Данный гибрид является высокоурожайным , но позднеспелым. До полной спелости кочанов капусты примерно проходит 150-160 дней. Подойдет для регионов с преобладающим жарким и засушливым летним периодом. Головки кочанов имеют большую плотность . Их вес — 4-6 кг. Имеют округлую форму. А в разрезе кочан имеет белый цвет. Данный сорт применяют для длительного хранения и дальнейшей переработки.
Катюша F1.
Урожай полностью созревает в течение 155-160 суток после появления всходов. В основном предназначен для выращивания на открытой почве. Кочаны капусты имеют плоскоокруглую форму. А цвет поверхностных листьев – серо-зеленый. В разрезе кочан имеет беловатый оттенок. Ве спелой головки кочана как правило не превышает 3-3,5 кг. Данный сорт подойдет для длительного хранения и квашения. Имеет хорошую устойчивость к бактериозу.
Сахарная голова.
Срок полного созревания головок капусты длиться 155-160 суток после всходов первых сеянцев. Кочаны капусты данного сорта имеют средний размер – 3кг. Плотность у кочанов- хорошая. Имеют округлую форму. А цвет поверхностных листьев капусты — серо-зеленый. В разрезе кочан имеет беловатый оттенок. Лучше всего выращивать данный гибрид в открытом грунте, где ранее произрастали бобовые культуры или огурцы.
Колобок F1.
Этот сорт капусты относиться к позднеспелым , так как собирать готовый урожай вы можете лишь через 127-130 суток после высадки сеянцев. Головки капусты имеют шарообразную форму. Им свойственна плотная структура. А масса спелого кочана может достигать 5 кг. Цвет наружных листов — зеленый. В разрезе кочан имеет светло-белый цвет. Этот сорт капусты предназначен для длительного хранения , транспортировки и хранения в зимний период времени.
В заключение
По истине капуста считается самым популярным овощем для многих. Что-бы их семена дали богатый урожай- помните все лучшие сорта этой культуры. Знайте то, что они будут радовать вас вкусным и богатым урожаем.