Картошка — это самый популярный овощ на огороде. Порядка трехсот сортов картофеля в нашей стране на сегодняшний день получили признание и заслуженную популярность. Это сорта с адаптацией к нашим климатическим особенностям, конечно, и недостатки имеют место быть, но их совсем немного и они некритичны. От владельца требуется только взвешенный подход к выбору правильного сорта, соответствующего особенностям почвы его участка, местному климату, и соблюдения агротехнических приемов, обязательно указанным в инструкции к данному сорту. Итак, в этой статье мы решили перечислить для вас лучшие сорта картофеля для средней полосы России. Выбирайте любой сорт и занимайтесь его посадкой.
Плодовитые сорта
Конечно, все стремятся собрать урожай картошки побогаче. При выборе сорта именно этот параметр является определяющим. При соблюдении всех обозначенных условий возможно получение более 300 ц с гектара. Такое количество, как правило, требуется или для продажи , или на долгое хранение. Поэтому особенности хранения или транспортировки тоже будут немаловажны. А при создании еще более благоприятных условий для растущей картошки она сможет вам дать и по 900 ц с каждого гектара.
А вы знали, что есть сорта, средняя масса клубней у которых может быть равна трем кг? Теперь знаете! В средней полосе нашей страны самыми популярными из урожайных сортов являются Розара, Айдахо, Бела Роса. Предоставляем их описание далее.
Айдахо.
Если вы не знаете, какой картофель посадить, то наша статья в этом деле будет являться для вас помощником. Первый сорт из разряда раннеспелых сортов, созревает мало того, что быстро, но при этом не является безвкусной или водянистой, как многие ранние сорта. В этих корнеплодах содержится немалое количество крахмала с углеводами, поэтому они достаточно питательны.
Хоть и выведен он в Америке, где употребляется для одноименного блюда, хорошо прижился у нас и вполне подошли ему наши климат и земля.
Клубни практически одинаковые, форму имеют округлую, бежевого цвета кожура, а мякоть рассыпчатая, с приятными вкусом и ароматом. Из – за хорошего товарного вида и высокой урожайности очень популярен в торговле.
Бела Роса.
У данного сорта от посадки до сбора урожая — пятьдесят дней. Ему нипочем ни вирусы, ни засуха с заморозками. Да и кислотность или состав почвы по большому счету этому картофелю не важен.
Только земля истощенная для Белы Росы – просто беда. Поэтому следует ее высаживать на участок после каких – либо бобовых культур , и регулярно подкармливать.
Поливки будет достаточно трехразовой за весь пятидесятидневный сезон – пару раз до цветения и один раз после отцветания.
Картофелины круглые или овальные, кожура красноватая и шероховатая на ощупь. По весу они примерно по 500 гр. При варке отлично развариваются, сладковатые на вкус и с большим количеством углеводов.
На юге нашей страны успевают даже собрать не один, а два урожая за один сезон! И выращивают этот сорт не только в ср. полосе России, но и в Беларуси.
Собирают с 1 га по 350 – 500 ц.
Из отзывов:
Кемерово, Альбина 42 года.
Сорт второй год используем на посадку, очень довольны выбором. Неприхотлив, подходит любой грунт, урожай дает, невзирая на предшественников на этом участке. Хорошо подходит и на варку, и на жарку, и на тушение. Разваривается быстро, пюре выходит однородное, без комков. Сами кусты не болели и жуков практически не было. За зиму сгнила всего пара картофелин. Дальше так же планируем высаживать именно этот сорт.
Кстати, высаживать Белу Росу необходимо не менее, чем на 25 см в глубину, что бы растущие клубни не оказались близко к поверхности и не стали зелеными.
Розара.
В нашей статье находятся характеристика сортов картофеля. Следующий сорт — плод немецкой селекции. Среднеспелый вариант, созревает за 65-75 дней с посадки.
Имеет отличные товарные данные, и этим очень подходит на продажу. Небольшие и аккуратные клубни с массой в 150 гр выглядят очень привлекательно и прямо просятся сами в вашу корзину. Кожура ярко – красная, может быть и коричневой.
Урожайность в прямой зависимости от поливки, а вот особо к почве или удобрениям непритязателен и особо в них не нуждается, к болезням невосприимчив. При хорошем полива каждый из кустов порадует вас 30 клубнями с каждого. В целом это составит порядка 400 ц\га. Вкус отличный, разваривается хорошо, имеет приятный аромат при варке. Вот только жуки колорадские составляют опасность для данного сорта.
Поэтому надо позаботиться о том, что бы за сезон несколько раз обработать кусты соответствующими растворами, а так же организовать активный сбор жуков и их личинок. Если эти насекомые повредят листочки на кустах, качественного фотосинтеза не получится. Тогда не видать вам и хорошего урожая.
Самые вкусные сорта. Описание с характеристиками
Если картофель вас интересует не с коммерческой точки зрения, а с потребительской, тогда не так важна урожайность, как вкусовые качества. Что может быть лучше свежесваренного молодого и рассыпчатого картофеля в маслице да с лучком!.. Чем выше содержание крахмала и углеводов в сорте, тем выше и вкусовые качества у него. При этом они не только вкусные, но и питательные, полезные. При готовке не дают комков или темных кусочков, рассыпчатые и имеют удивительный аромат.
Пикассо.
Не очень урожайный сорт, всего по 200 ц\га, НО! Является одним из самых вкусных, с тоненькой кожицей, которую лучше соскабливать специальным скребком для овощей, а варится сего за 15 мин. Цвет кожуры имеет бежевый с розоватыми глазками, форма картофелин немного вытянутая и ровная.
Требователен к посадке и уходу, ему нужен регулярный полив, определенный состав почвы и удобрений, цепляет легко вирусы или грибковые инфекции, и он пользуется большой популярностью у колорадских жуков и проволочников. Не подходит для длительного хранения. Порча на клубни нападает уже через пару месяцев. Положение могут немного спасти яблоки, если их положить в ящики с картошкой, они приостановят процессы гнили и остановят проращивание ростков.
Тулеевский.
В нашей статье перечислены сорта семенного картофеля. Именно на них стоит обращать внимание тем огородникам, которые намерены добиться отличного урожая. Плод работы отечественных селекционеров. Дает до 300 ц\га, с отличными вкусовыми качествами. Минусы сорта:
Неустойчив к заморозкам.
Требуется регулярный полив, засуху категорически не переносит.
Очень малолежкий, максимум – 1,5 мес. от сбора.
Если не создать надлежащие условия, то начинает портиться еще раньше.
Но все минусы тускнеют перед вкусом, разваристостью, хорошей консистенцией в пюре без комочков, и тонкой кожуркой. Вообще, он относится к одним из самых вкусных сортов России. Прекрасно подходит к нашему климату.
Дофине.
Сорт голландский, но адаптированный к Российским условиям климата. Один из распостраненных сортов среди наших многоуважаемых дачников. А вот за что его любят:
- Средняя урожайность 250 ц\га.
- Замечательный вкус.
- Неприхотливый и устойчивый к заболеваниям.
- Может храниться 7-9 мес, и при этом сохранять и внешний вид, и питательные свойства.
- Средняя масса его картофелин 300 гр.
- Под одним кустом могут находиться до 20 клубней.
Единственное требование этого сорта – обеспечение качественного и регулярного полива.
Пай.
Данный сорт оставляет выбор – выращивать его для индивидуального употребления, или для продажи в промышленных масштабах. Его урожайность – более 400 ц\га. С отменным вкусом при этом.
Кусты Пая высокие и мощные мало подвержены колорадскому жуку и различным болезням. Поливка так же требуется регулярная. Вес картошки в среднем составляет 400 гр., круглые и с бежевой кожуркой. Под каждым кустом можете найти не менее 15 свежих клубней. При нехватке воды кожура данного сорта утолщается и клубни вдобавок, теряют в размерах, мельчают.
Лучшие сорта российской средней полосы
Если вы намерены узнать все сорта картофеля, которые хорошо приживаются в такой стране, как Россия то мы представляем для вас самые лучшие. Эти сорта хорошо известны не только в нашей стране, но им отдают предпочтение при посадке и в Беларуси, и на Украине. Чем же они так хороши? А вот чем:
- Предпочитают чернозем.
- Им не страшны ливни.
- Не боятся и засухи.
- Недолгие заморозки тоже нипочем.
- Выдают отменные урожаи.
- Хорошо хранятся всю зиму.
- Не воспринимают грибковые инфекции и прочие заболевания.
- А вот в поливке и органических заболеваниях очень даже нуждается.
Латона.
Из ранних сортов. Практически не подвержен вирусам и болезням, но беззащитен перед колорадским разбойником. Требователен к уходу, в частности, к поливу и внесению органики.
Хранится при создании подходящих условий замечательно, не темнеет и не прорастает, перебрать достаточно один раз за весь период хранения.
Ред Скарлетт.
Голландский сорт, но уже так давно и заслуженно полюбившийся нашим дачникам – огородникам.
Красноватые картофелины правильной формы. Тонкую кожуру можно и вовсе не чистить, а просто хорошо промыть в воде щеткой.
Вкус, траспортабельность и хранение – на отлично. Под каждым кустом вырастает до двадцати клубней. Засуха с заморозками ему не страшны совершенно, хотя за сезон три – четыре раза стоит его обильно полить.
Из отзывов:
Воронеж, Наталья 39 лет.
После того, как отсажали этот сорт порядка четырех лет подряд, могу заверить, он просто чудо! Своим заявленным характеристикам полностью соответствует. Подходит для всего – тушения, варки и жарки. На черноземе в выращивании вообще проблем никаких нет и в помине. Красивые и гладкие клубни по весу даже побольше заявленных. Хорошо лежат всю зиму до самой весны. При переборке выкидываем только пару – тройку картофелин, и все. Летом только приходится интенсивно обрабатывать кусты растворами инсектицидов, от гостей из Колорадо, а так же собирать их руками. В данном сорте мало крахмала, поэтому на разрезах он не темнеет, так что драники с чипсами из него получаются знатные. В целом, сортом очень довольны, менять его на какой – либо другой не собираемся.
Гала.
Один из раннеспелых сортов, урожай получают уже через 70 дней от первых ростков. Этот сорт имеет ярко – зеленые листья на кустах. При регулярном поливе и внесении органики под каждым кустом можно будет выкопать до 25 картофелин. Хотя в принципе засуху переносит нормально, вредители его тоже не беспокоят.
.jpg)
Удача.
Сорт, выведенный в России, поэтому адаптирован к любому грунту, да и климат на отлично переносит. Имеет приятный вкус, ароматный и разваристый картофель, с белоснежной мякотью. При цветении на кустах видны крупные соцветия, сами кусты высокие сильно разветвленные. При высокой урожайности стойко переносят перепады низкой и высокой температур.
Адретта.
Представительница немецкой селекции, с отличным вкусом и высокоурожайная, подходит для нашей средней полосы. Созревает к 80 дню от всходов и является среднеспелым.
Клубни овальной формы, с шероховатой поверхностью и бежевым окрасом. Им не страшны температурные перепады и вирусы, а так же климатические особенности нашего климата.
Из каждой лунки можно достать до десятка картошек, которые будут отлично храниться.
й
Итак, с помощью нашей статьи вы сможете выбрать вкусные сорта картофеля. В идеале на одном участке имеет смысл посадить немного ранней картошки, побольше – среднеспелой, и основную массу поздней. Ранняя будет съедаться тут же после выкапывания, когда она отойдет, переключитесь на среднюю, которая, к тому же, может месяцок и полежать в погребе, а вот уже позднюю будем закладывать на зимнее хранение.